Номера санатория

(фотографии, условия
проживания)

Бронирование
номеров

(условия бронирования)

Пресса о нас

(статьи и публикации)

Время работы ресепшен:
пн.-пт, 10.00-20.00

8-800937-12-21

              Контактная информация

Схема проезда в санаторий

Адрес санатория: 129940, г. Москва, г. Зеленоград, корпус 1452А/3

Проезд: Автобус №400 «Речной вокзал - Зеленоград» от метро «Речной вокзал», остановки «Речной вокзал» до остановки «Московский проспект». Далее, перейти через проспект и идти по направлению к Никольской церкви 200 метров.



Финансовая поддержка санатория:
Сетевая IP Wi-Fi камера может быть установлена в любом удобном месте без прокладки провода.

Новости "Никольского парка"

Администрация пансиона "Никольский парк" с радостью сообщает о завершении реставрационных работ и запуске в эксплуатацию плавательного бассейна.
подробнее подробнее...

 

Выбор систем видеонаблюдения для ресторана


Вопросы безопасности актуальны для любой сферы нашей жизни. Начиная от квартиры и подъезда, заканчивая автомобилем и бизнесом. Хорошо, что есть уже современные технологии для обеспечения защиты себя, близких, имущества и клиентов. Действенные, разумеется, только если подобрать их правильно. Этот обзор посвящен системам видеонаблюдения для ресторана — одной из наиболее динамично развивающихся услуг сферы HoReCa.  Мы рассмотрим как потребности современного заведения питания, так и средства, которые позволяют их удовлетворить.

Потенциальные угрозы

На извечный вопрос: «Зачем это нужно?» не придется долго искать ответ. Для ресторана или кафе существуют определенные риски, к которым надо быть готовым.

 - Кражи. Рестораны, особенно статусные и предлагающие высокий чек, обязаны гарантировать клиентам не только отменные блюда и сервис высочайшего уровня, но и безопасность имущества. Это касается и гардероба, где оставляются действительно дорогие вещи, и автомобилей, и денег. За «дорогими» клиентами могут охотиться профессиональные жулики, поэтому на одну лишь охрану и персонал полагаться не разумно. Гораздо надежней довериться современному техническому оснащению, способному как предотвратить хищение, так и помочь раскрыть его по горячим следам.

- Нарушения порядка. Всегда актуально для ночных клубов и баров, где посетители, разгоряченные алкоголем и общей атмосферой, могут вести себя не вполне цивилизованно. Это подразумевает и конфликты клиентов с охраной, и ссоры между собой, и порчу имущества. Да, наряд полиции, вызванный для гуляки, избавит Вас от проблем. Но чтобы добиться компенсации, понадобится видеозапись проступка. Против мелких краж, также регулярно случающихся в клубах и барах, наличие камер наблюдения — довольно эффективная мера. Вы сможете предотвратить и такой столь часто случающийся эпизод, когда подгулявший посетитель забывает расплатиться.

- Контроль работы персонала. А вот это больная тема, приносящая заведению больше убытков, чем две перечисленных выше неприятности. По данным статистики, ущерб ресторанов от недобросовестных сотрудников составляет до 30% выручки. Согласитесь, страшные цифры, особенно для не самых быстроокупаемых заведений. Способов обмануть владельца множество и практически все работники ресторанного бизнеса о них знают — недоливы, «левые» продукты, подмена напитков и т.д. Эту бы изобретательность, да в мирное русло… Впрочем, заведение, оснащенное системой безопасности в ключевых точках, может чувствовать себя защищенным.

Способы решения

Сегодня на рынке представлены как аналоговые, так и цифровые системы видеонаблюдения. Основываясь на своем опыте, рекомендуем использовать именно вторую разновидность. Цифровое (оно же IP) наблюдение имеет ряд очевидных преимуществ перед своими предшественниками. Основой ее служат сетевые видеокамеры, передающие информацию на серверы по сети Ethernet. На практике это означает, что картинка с камеры не только может быть записана на носители, доступ к ней получают из любой точки мира через Интернет. Причем никаких дополнительных затрат (кроме оплаты трафика) не последует —архитектура уже создана.

Не менее важные преимущества цифровых камер видеонаблюдения:

- Прогрессивное сканирование. Аналоговые камеры работают в режиме чересстрочной развертки, то есть каждый кадр содержит четные и нечетные строки изображения. Это приводит к искажению движущихся объектов на мониторе. IP-камеры подобной «болезнью» не страдают.

- Мегапиксельное разрешение. Камеры последнего поколения дают более высокое качество картинки, позволяющее увеличить и рассмотреть мелкие предметы и, напротив, захватывают значительно большую область просмотра. Стандарт же аналоговых камер — лишь 0,4 мегапикселя.

- «Мозги». Современные цифровые камеры оснащаются различными системами управления событиями (детектор движения, обработка сигналов тревоги, распознавание номеров автомобилей), что позволяет настроить «искусственный интеллект», оповещающий оператора при возникновении внештатной ситуации. Это не только увеличивает эффективность системы в целом, но и экономит ресурсы.

- Повышенный уровень внутренней безопасности. IP-камеры передают на сервер зашифрованный сигнал, практически исключающий доступ несанкционированного пользователя. По сравнению с аналоговыми образцами, использующими доступный для стороннего подключения коаксиальный кабель, это значительный шаг вперед.

 - Снижение стоимости эксплуатации. Да, цифровые камеры «в розницу» стоят несколько больше аналоговых. Но в этом вопросе необходимо рассматривать всю систему. Использование стандартного компьютерного оборудования позволяет не тратиться на специальные декодеры и устройства записи, что особенно важно для масштабных проектов. Стоимость одного канала передачи данных как минимум равна (а в последнее время и здесь преимущество за «цифрой»). Гибкость всей IP-системы позволит перестроить  ее без серьезных финансовых вливаний. То есть Вы в конечном итоге экономите.

Реализация

Защита Вашего заведения может осуществляться двумя способами, в зависимости от поставленных задач и бюджета.

Наиболее привлекательный в плане стоимости — готовые решения. Вы получаете полноценную систему видеонаблюдения, включающую в себя несколько IP-камер, видеорегистратор и резервный блок питания. Этого достаточно для организации наблюдения в небольшом кафе или, к примеру, в одной проблемной зоне ресторана. Самый бюджетный вариант с четырьмя камерами обойдется Вам меньше чем в 17 тысяч рублей — с установкой, которую, к слову сказать, лучше доверить профессионалам.

Готовые решения могут быть ориентированы как на внутреннюю, так и на наружную видеосъемку. От «профиля» видеосъемки будет зависеть тип камер (наличие специальной подсветки, поворотная турель) и материалов (водонепроницаемые, антивандальные), обязательных для создания единой сети. Расширенные предложения из базовых комплектов охватят всю площадь, над которой требуется осуществить контроль, и будут стоить недорого — в районе 60 тысяч «под ключ».

Дорогой, но более совершенный вариант — создание и воплощение индивидуального проекта безопасности. Он предполагает выезд специалистов на Ваш объект, оценку помещения и потенциальных угроз, создание уникального плана расположения камер и коммуникаций, его последующую реализацию, гарантию и сервис устройств.

В этом случае Вы получаете абсолютную защиту, созданную исключительно под конкретное заведение. Что называется — ни одна мышь не прошмыгнет. Такие проекты советуем воплощать престижным ресторанам и гостиничным комплексам, хищение материальных или интеллектуальных активов которых вызовет действительно серьезные проблемы.

Выбирайте систему по требованиям собственного бизнеса. Однако полностью отрицать факт необходимости устройств видеонаблюдения в современном обществе, увы, уже нельзя.

 

 
 

 

санаторий Никольский  парк © 2006 — 2011 СЦГУ "Инициатива +"
Тел.: 8-800-937-12-21
E-mail: mail@n-park.ru